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Fresas, conoce más sobre ellas
Con un aporte energético de 35 kcal/100 g y 91% de agua, la fresa es un buen remedio para cortar el hambre. Es refrescante, depurativa, diurética, remineraliza y es astringente.  Además es rica en minerales y oligoelementos: potasio (150 mg/100 g), calcio, magnesio (12...
Torta mousse
Ingrediente principal:Chocolate Porciones:8 Ingredientes Torta mousseChocolate para taza 200 g Manteca 150 g Azúcar 120 g Claras 6  Sal 1 pizca Yemas 6  Harina leudante 60 g Crema de leche 300 g Gelatina sin sabor 7 g Agua 50 cc  VariosChocolate cobertura 150 g...
El té verde prolonga la juventud
Además de que tiene potentes antioxidantes, estimula al sistema nervioso, sirve como diurético y astringente El té constituye la segunda bebida más consumida en el mundo, sólo detrás del agua. Según las creencias populares el té verde...
Fondue de chocolate
Ingredientes Fondue Chocolate semiamargo 350 g Crema de leche 500 cc Miel 2 cdas Cáscara de 1 naranja   Azúcar 200 g VariosBrownies  c/n Vainillas  c/n Merengues  c/n Marshmallows  c/n  Procedimiento Calentar la crema de leche junto con la...
Cafeína eleva rendimiento y resistencia
El estudio hecho público por Rob James, de la Universidad de Coventry, detalla la capacidad de la cafeína para aumentar el rendimiento y resistencia muscular de manera significativa. Según James, una dosis de 70 µM (micromoles) de cafeína, el máximo...
Lassi de banana con yogur casero
Ingrediente principal:Yogur Ingredientes Yogur caseroLeche 1 l Cardamomo 1 cdita Yogur sin gelatina 2 cdas Lassi de bananaYogur casero 200 cc Leche 50 cc Bananas 2  Agua 100 cc Miel  c/n Semillas de chia 2 cdas  Procedimiento Yogur caseroCalentar la leche con el cardamomo...
Prepara un rico "Apple Cocktail"
Esta temporada aprende a preparar un delic1ioso 'Apple cocktail' y agasaja a tus invitados. Ingredientes:* 1 ½ Onzas de Grey Goose Le citron* 1 Onza de Jugo de manzana* 1 Onza de Jugo de arándano* 1 Dash de limoncello* 1 Dash de jugo de limón* 1 Manzana entera*...
Cosmopolitan naranja
Para el fin de semana se antojan unos tragos frutales y coquetos, prueba esta mezcla de naranjas y arándanos.  Ingredientes: 3 porciones de vodka Grey Goose L´Orange 1/2 porción de licor premium sabor a naranja 1 porción de jugo de arándano Limón...
De Cuba para México "el mojito"
Ingredientes:   15 hojas de menta picadas 1 cucharada de azúcar mascabado 2 piezas de jugo de limón 2 oz. de ron blanco 5 oz. de agua mineral   Procedimiento:  Picar ligeramente las hojas de menta, agregar el azúcar mascabado y...
Ensalada para quitar el hambre
Una delicia gourmet del recetario de salud  Ingredientes y preparación 1 lechuga romana. 1 lechuga orejona. Desinfecta tus lechugas, corta en tiras finas. Escúrrela perfectamente. Pon en un platón trasparente o de fondo blanco. Monta la...

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